Gerente Geral
Jo Achim Liebert

Gerente Adm. & Finanças
Jean Cruz

Gerente Sociocultural
Renata Abreu

Gerente de A&B
Jan Reto Abegglen

Gerente de Eventos
Vera Lúcia

Gerente de Marketing
Rogério H. A. Bueno

Supervisora de Recursos Humanos
Nalva Burin

Sócios
Cécile Siber

Chef
Espedito Pereira

Reservas nos Restaurantes
Hostess

Dept. de Compras
Domingos Cândido