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| APRENDA A FAZER BOLACHAS NATALINAS TIPICAMENTE ALEMÃS NO CLUB TRANSATLÂNTICO 11/11/2008 13:24:16 No próximo dia 10 de dezembro, quarta-feira, às 19h30, Maria Teresa Hanselmann, doceira e confeiteira formada na Suíça, vai ensinar a fazer as deliciosas bolachas de Natal, uma tradição que não pode faltar na mesa dos alemães, seus descendentes e de todos os brasileiros adeptos do melhor da gastronomia daquele país. Maria Teresa vai apresentar aos participantes cinco diferentes receitas, algumas usando bico de confeiteiro e outras à base de massa, que precisa ser aberta e cortada. Durante o curso, a palestrante vai permitir que os participantes vivenciem o preparo das bolachas e aprendam os truques na hora de assar. “Se as bolachas forem tiradas antes da hora, ficarão úmidas e não dará para armazená-las bem; vamos ensinar também as dicas que garantem a bolacha crocante”, disse. O curso completo do Club terá uma duração média de duas horas; tempo suficiente para os participantes degustarem as receitas preparadas e discutirem a utilização dos ingredientes mais adequados ao paladar de cada um. O curso custa R$ 25,00 para sócios e R$ 35,00 para não sócios, os ingredientes estão incluídos Os lugares são limitados. O Club Transatlântico surgiu há 54 anos como um espaço para reunir os alemães que viviam no Brasil e seus familiares. Hoje, situado na rua José Guerra, na Chácara Santo Antonio, zona sul de São Paulo, transformou-se num espaço de negócios e o complexo conta com uma completa infra-estrutura para eventos, inclusive os culturais e artísticos, além das opções de gastronomia, entre elas três restaurantes e uma delikatessen. Mais informações e reservas (11) 2133 8600 ou na Internet www.clubtransatlantico.com.br Egom Assessoria de Imprensa Jornalistas responsáveis: Marcela Matos/ Silvana Pereira MTb: 20.801 / 17.815 Telefones: (11) 3263 1124 Celular: (11) 8447 1756 E-mail: egom@egom.com.br  |
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